Các chất dinh dưỡng

Việc Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng 2001 – 2010 tạo cơ sở pháp lý để ngành Y tế nước ta thực hiện nhiệm vụ đó. Các chất dinh dưỡng Dinh dưỡng hợp lý nhằm cung cấp cho cơ thể một lượng đầy đủ các chất dinh dưỡng…

Thieu vi chat dinh duong

Bên cạnh bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ em, tình trạng thiếu năng lượng trường diễn (CED) ở phụ nữ lứa tuổi sinh đẻ cũng cần được quan tâm đúng mức. Thiếu vi chất dinh dưỡng Trong thời gian vừa qua, Chương trình Phòng chống Bướu cổ và các rối loạn do thiếu iod, chương…

Suy dinh dưỡng protein

Chính vì vậy việc xem xét các vấn đề đó trong thời kỳ chuyển tiếp có một ý nghĩa quan trọng trong hoạch định một đường lối sức khỏe vừa giải quyết các nhiệm vụ trước mắt vừa chủ động hướng tới tương lai. Nước ta đang bước vào thời kỳ chuyển tiếp về dinh…

Loãng xương và mềm xương

Loãng xương là tình trạng khói xương giảm dần dẫn tới các gãy xương sau sang chân nhẹ. Cơ chất của xương bị mất cả protein và chất khoáng làm cho xương bị thiếu chất khoáng mặc dù mối quan hệ tương đối trong đó không thay đổi. Chế độ ăn đủ calci và fluor…

Các bệnh mạn tính

Béo phì Béo phì là vấn đề dinh dưỡng phổ biến nhất ở các nước đã phát triển. Béo phì làm tăng các rủi ro về bệnh tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp và là cơ địa tốt cho phát sinh nhiều bệnh mạn tính khác. Béo phì ở trẻ em làm tăng…